2021年(令和3年)の予約はお済ですか?
2020年も残り3週間となりました。
2021年(令和3年)のおせち料理はどんどん予約が入り、既に完売のところが大半です。
そこで、現時点で1人前・2~3人前のおせち料理が予約がまだ可能な通販サイトをまとめてみました。
数量限定ですので、購入を検討の方はお早めにご予約されることをオススメします。

おせち料理の冷蔵と冷凍の違い

おせち料理には”冷蔵”と”冷凍”の2種類があるのはご存知ですか?
“冷蔵”と”冷凍”の違いは何でしょうか?

“冷蔵”おせち料理のメリット・デメリット

メリット

“冷凍”と違って、解凍しなくてもすぐ食べられる。

デメリット

“冷凍”と違って日持ちはしない。
※但し、”冷凍”の場合、解凍すると日持ちは短いです。

“冷凍”おせち料理のメリット・デメリット

メリット

●解凍するまで日持ちがする。
●”冷凍”するので”冷蔵”に比べて味が落ちることがある。
●”冷蔵”に比べて味が薄め。

デメリット

●解凍する必要がある。
※品によって解凍時間はことなるが、12時間前後必要。
●解凍の方法によっては味が落ちる。

以下は、2020年12月10日時点で2021年の1人前ないし2人~3人前のおせち料理を予約可能だった通販サイトです。

おせち料理【1人前】

1人前のおせち料理を扱っている通販サイトは少ないです。

博多久松

1~2人前のおせち料理を販売していましたが、完売しました。

楽天市場~お料理のまねき

まねきがお届けする新年のごちそう。
総料理長特製「れいわ」。
帰省出来ない今だから、より恋しく感じる、ふるさと姫路。
慣れ親しんだ「懐かしい故郷の味」をお重に詰めて、大切な人へお届けします。

おせち料理れいわ

種類和風/冷凍
内容量1~2人前/1段/14品
価格6,870円(税込)※限定200食/12月15日(火)まで

冷凍おせち一段重「れいわ」1人前 全14品 和風 冷凍

おせち料理【2人前】

2人前又は2人~3人前のおせち料理を扱っている通販サイトです。

小僧寿し通販サイト

全国で50年愛される老舗寿司屋ならでは海鮮たっぷりおせちが今年も楽しめる。
職人こだわりの味付けと厳選された食材。

早期割引ご予約期間:12月15日(火)まで。
2人前(2段/24品目)は完売。
2人~3人前も一部完売です。

小僧寿し2021年おせち料理

種類京風おせち/冷凍
内容量2~3人前/二段/35品目
価格通常価格13,800円⇒早期割引価格12,800円(税込)※12月15日まで/300食限定
小僧寿し2021年おせち料理

みんなのお祝いグルメ

東京・赤坂、福岡・博多でそれぞれ長い間お客様をおもてなししてきた日本料理店監修。
約2~3人前おせちは完売しました。

匠本舗

おせち販売累計150万個突破!
ネットショップ大賞10年連続1位!
ココでしか買えない全国のオリジナル料亭おせち。
一部完売です。
匠本舗おせち料理2021

種類料亭おせち/冷蔵
内容量2人前/二段重/26品目
価格通常価格13,800円

他にも2~3人前のおせち料理があります。
【匠本舗】どんどん売れる<料亭おせち>

楽天市場~さとうグループ

お客様満足度93.8%!
割烹料亭千賀の料理長「千賀信明」と、その息子である花板「千賀秀紀」が、感性豊かに盛り付けを監修し作り上げた、同じお重が二折一組の特別なおせち料理です。

種類割烹料亭千賀監修/冷蔵
内容量1人前×2/2段/27品目×2
価格11,858円(税込)※12/20(日)23:59まで

【42】【割烹料亭「千賀」監修 舞千】【冷蔵おせち】料亭和風おせち料理(二段重)【ヤマト運輸クール冷蔵便】【12月31日(木)限定配送】 【決済方法:クレジット決済・後払い決済・代引決済限定】
【「まだ間に合う2021おせち予約」関連記事】
2021年おせち予約[1人前・2人前]百貨店一覧【三越・大丸・阪急・高島屋】